فیروز ابراهیمی، رئیس خانه صنعت، معدن و تجارت استان خراسان رضوی گفت: قدمت فعالیت در زمینه تحقیق و توسعه در صنعت به ۱۵۰ سال می‌رسد.

براساس گزارش‌های کارشناسی، متوسط مصرف نان در سبد غذایی اقشار مختلف مردم ایران معادل ۱۸۰ کیلوگرم در سال و بیش از سه برابر متوسط جهانی است و بیش از نیمی از کالری روزانه موردنیاز بسیاری از مردم از منبع نان و غلات تأمین می‌شود.