همزمان با روز ملی پسته؛
خراسان رضوی در جایگاه دوم پسته ایران؛ صادرات ۲۸۰ میلیون دلاری پسته و فرآوردههای آن

به گزارش رخداد پرس، ۱۵ شهریورماه در تقویم رسمی کشور به عنوان روز ملی پسته نامگذاری شده است؛ مناسبتی که فرصتی برای توجه دوباره به ظرفیتهای تولیدی، اقتصادی و صادراتی یکی از مهمترین محصولات کشاورزی ایران فراهم میکند.
پسته ایرانی سالهاست در بازارهای جهانی جایگاه ویژهای دارد و در کنار نقش آن در اقتصاد کشاورزی، برای بسیاری از مناطق کشور بهعنوان محصولی راهبردی و درآمدزا شناخته میشود.
در این میان، خراسان رضوی با ۱۳۳ هزار هکتار باغ پسته، رتبه دوم کشور از نظر سطح زیرکشت این محصول را در اختیار دارد و سالانه حدود ۷۶ هزار تن پسته خشک در این استان تولید میشود.
ظرفیت پسته خراسان رضوی تنها به تولید محدود نمیشود و بخش قابل توجهی از این محصول راهی بازارهای خارجی میشود. بر اساس آمار اعلامشده از سوی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی، سال گذشته در مجموع بیش از ۴۵ هزار تن انواع پسته و فرآوردههای مرتبط از استان به کشورهای مختلف صادر شد.
ارزش این صادرات نیز ۲۸۰ میلیون دلار اعلام شده است؛ رقمی که اهمیت پسته را در سبد صادرات غیرنفتی خراسان رضوی و ظرفیت این محصول برای ارزآوری نشان میدهد.
از جمله بازارهای هدف پسته و فرآوردههای مرتبط خراسان رضوی میتوان به روسیه، چین، هند و کشورهای همسایه اشاره کرد؛ بازارهایی که توسعه و تثبیت حضور در آنها میتواند نقش مهمی در افزایش سهم محصولات کشاورزی استان در تجارت خارجی داشته باشد.
روز ملی پسته در عین حال فرصتی برای توجه به زنجیره کامل این محصول از تولید و فرآوری تا بستهبندی، بازاریابی و صادرات است؛ زنجیرهای که تقویت آن میتواند ارزش افزوده بیشتری برای تولیدکنندگان و فعالان بخش کشاورزی استان ایجاد کند.
پسته خراسان رضوی امروز تنها یک محصول کشاورزی نیست؛ بلکه بخشی از ظرفیت اقتصادی استان برای حضور در بازارهای منطقهای و جهانی است و استمرار این جایگاه، به توسعه صنایع فرآوری، ارتقای کیفیت، مدیریت منابع تولید و گسترش بازارهای صادراتی وابسته خواهد بود.
روز ملی پسته، فرصتی برای پاسداشت محصولی است که از باغهای خراسان رضوی تا بازارهای جهانی، بخشی از نام و توان اقتصادی کشاورزی ایران را نمایندگی میکند.
تهیه و تنظیم: امیر رستمی