تاریخ انتشار : جمعه 16 مرداد 1405 - 0:04
کد خبر : 27373

گفت‌وگوی اختصاصی رخداد پرس با مدیرعامل مرکز خدمات کشاورزی غیردولتی زرین کشت جوین؛

خبرنگار: امیر رستمی

جغتای؛ قطب چغندر قند خراسان رضوی در مسیر کشاورزی دانش‌بنیان

ظرفیت ۳ هزار و ۸۰۰ هکتاری کشت چغندر قند در شهرستان جغتای و عملکرد متوسط ۵۰ تن در هکتار، این منطقه را به یکی از قطب‌های مهم تولید این محصول در خراسان رضوی تبدیل کرده است؛ اما تداوم این موفقیت در گرو آموزش تخصصی، مدیریت منابع آب، کاهش هزینه‌های تولید و استفاده از دانش روز کشاورزی است.

به گزارش رخداد پرس، امیر ابویسانی، مدیرعامل مرکز خدمات کشاورزی غیردولتی شرکت زرین کشت جوین (ابویسان)، با اشاره به اهمیت جایگاه چغندر قند در اقتصاد کشاورزی منطقه اظهار کرد: هدف از برگزاری سمینار تخصصی چغندر قند، انتقال آخرین یافته‌های علمی و ارتقای دانش فنی بهره‌برداران برای افزایش بهره‌وری و بهبود کیفیت محصول است.

وی افزود: شهرستان جغتای با دارا بودن ۳ هزار و ۸۰۰ هکتار سطح زیر کشت چغندر قند و متوسط عملکرد ۵۰ تن در هکتار، در جمع سه شهرستان برتر تولیدکننده این محصول در خراسان رضوی قرار دارد و حفظ این جایگاه نیازمند حرکت به سمت کشاورزی علمی و بهره‌گیری از فناوری‌های نوین است.

ابویسانی با اشاره به چالش‌های پیش روی کشاورزان منطقه تصریح کرد: افزایش قیمت نهاده‌های کشاورزی، محدودیت منابع آبی، تغییرات اقلیمی، تنش‌های گرمایی، آفات و بیماری‌ها و همچنین تغذیه نامتوازن مزارع از مهم‌ترین مشکلات تولید چغندر قند است.

وی ادامه داد: بخش قابل توجهی از این چالش‌ها با آموزش صحیح، مدیریت اصولی مزرعه و استفاده از توصیه‌های کارشناسی قابل کنترل است و می‌توان با اصلاح الگوی مصرف نهاده‌ها، ضمن کاهش هزینه‌های تولید، عملکرد اقتصادی مزارع را افزایش داد.

مدیرعامل مرکز خدمات کشاورزی غیردولتی زرین کشت جوین، آموزش را یکی از پایه‌های اصلی افزایش بهره‌وری دانست و گفت: مدیریت صحیح تغذیه گیاه، استفاده دقیق از کودها و ریزمغذی‌ها، برنامه‌ریزی مناسب آبیاری و کنترل علمی آفات و بیماری‌ها، نقش مستقیمی در افزایش عملکرد، ارتقای کیفیت محصول و افزایش درصد قند چغندر دارد.

وی بیان کرد: هدف از برگزاری دوره‌های آموزشی، تبدیل تجربه‌های سنتی به دانش کاربردی و کمک به کشاورزان برای تصمیم‌گیری دقیق‌تر در مراحل مختلف تولید است.

ابویسانی با تأکید بر ضرورت مدیریت منابع آب خاطرنشان کرد: در شرایط محدودیت منابع آبی، توسعه کشاورزی پایدار بدون اصلاح روش‌های آبیاری و افزایش بهره‌وری آب امکان‌پذیر نیست؛ بنابراین استفاده از روش‌های نوین آبیاری، افزایش مواد آلی خاک، انتخاب زمان مناسب کاشت و تغذیه متعادل گیاه باید مورد توجه قرار گیرد.

وی درباره فعالیت‌های مرکز خدمات کشاورزی غیردولتی زرین کشت جوین گفت: ارائه مشاوره تخصصی، بازدیدهای میدانی، آموزش بهره‌برداران، معرفی نهاده‌های استاندارد، همکاری با مراکز تحقیقاتی و پیگیری مسائل فنی کشاورزان از جمله خدماتی است که با هدف حمایت علمی از تولیدکنندگان منطقه ارائه می‌شود.

مدیرعامل مرکز خدمات کشاورزی غیردولتی زرین کشت جوین در پایان اظهار کرد: چشم‌انداز این مجموعه، تبدیل شدن به یکی از مراکز تخصصی و مرجع خدمات فنی و آموزشی کشاورزی در غرب خراسان رضوی است تا با توسعه کشاورزی دانش‌بنیان، زمینه افزایش بهره‌وری و پایداری تولید در منطقه فراهم شود.

تهیه و تنظیم: امیر رستمی